Il faut prendre le temps de déguster et d'apprécier ce vieux rhum ambré qui a obtenu la Médaille d'argent de l’International Wine & Spirit Competition of San Francisco en 2012. Un rhum complexe et intense qui rend hommage au fondateur des vieux rhums Clément : Homère Clément. Un rhum d'exception qui a su séduire par sa robe automatique si unique le jury.
Notes : un goût boisé très marqué, mais justement souligné par de la cannelle et des fruits secs. Il reste en bouche des arômes fins et marqués, typique des rhums Martiniquais.