Ce vieux rhum ambré nous amène en Barbade, l'île qui revête le nom de "berceau du rhum". Doorly's 5 ans est une mélasse de rhum vieillit dans des ex-fut de bourbon pendant 5 ans. C'est, donc, un rhum au profil typique de cette région caribéenne.
Notes : un vrai voyage vers les tropiques avec un goût rond parsemée de fruits tropicaux . On y sent aussi la vanille et le bois qui soulignent harmonieusement le tout.