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Foursquare Plenipotenzario by Velier 60% 70cl

Catégorie :

Un subtile mélange de rhums « légers » et « lourds » de la traditionnelle colonne double Coffey de chez Foursquare, ainsi que de rhums issus du mythique alambic pot still à double retort. Ce rhum a été vieilli dans des fûts d’ex-bourbon pendant 12 ans. Naturellement nommé Plénipotenziario (plénipotentiaire) pour sa puissance typique de Foursquare, autre dit un rhum au plein pouvoir.

1 ère impression de dégustation : Notes épicées, fruits confits, chocolat, vanille, fumée et anisée.

146,90

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VELIER

VelierC’est en 1947 que la société Velier est fondée par la famille Chaix. De 1953 à 1983, cette petite société traditionnelle située dans le port de Gênes se spécialise dans l’importation et la distribution de vins, de champagnes et de spiritueux. En 1983, alors âgé de 25 ans, Luca Gargano acquiert des parts de Velier. Sous son impulsion, la société se spécialise dans l’importation de spiritueux d’exception afin d’approvisionner les plus prestigieux établissements italiens. Au début des années 90, Luca Gargano entend parler d’un stock mythique, quasi légendaire, de rhum St James qui aurait été distillé à la fin du 19e siècle. Une rencontre lui permet d’obtenir la preuve de l’existence de ce stock qui fut distillé en 1885 et embouteillé en 1952. En 1991, Luca obtient, au terme de longues discussions, l’intégralité de ce stock qu’il commercialise sur le marché italien. Depuis, ses sélections de rhums se sont multipliées pour donner naissance à des gammes exceptionnelles.

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